سرآشپز آنا گوردون (Anna Gordon) در سال ۲۰۱۰ کوکیهای منحصر به فرد خود را با راهاندازی The Good Batch در بروکلین فلی به نیویورک معرفی کرد. جامعه به کوکیهای او جذب شد و او را تشویق کردند که بیشتر و در مکانهای بیشتری کالاهای پخته شده تولید کند. در سپتامبر ۲۰۱۴، The Good Batch اولین نانوایی خود را در کلینتون هیل، بروکلین افتتاح کرد.
آنا فارغالتحصیل موسسه آموزش آشپزی است و The Good Batch به سرعت پس از فارغالتحصیلی شکل گرفت. در سال ۲۰۲۰ آنا به عنوان بخشی از برنامه رهبری کارآفرینی زنان بنیاد جیمز بیرد انتخاب شد. آنا به عنوان مدیرعامل و سرآشپز شرکت خدمت میکند.
